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PORT CULINAIRE THIRTY-NINE: Sicherer Hafen für Gourmets – Band Nr. 39

Gebraucht - Wie neu - Die Themen der XXL-Ausgabe sind:- Avantgarde Part Thirty, Next Generation: Jürgen Dollase über Vladimir Mukhin, White Rabbit - New York City - Daniel Humm & Jean-Georges Vongerichten - Singapur - André Chiang - Neighbourhood Restaurants Vol. V - Die Bachstelze in Erfurt, Maria Groß und Matthias Steube - AEG Taste Academy Vol. VI - From Nose to Tail, Ludwig Maurer - Der letzte Recke, Holger Bodendorf - Miele Tafelkünstlerin Claudia Wulff, LukullusT in Leipzig - Das Pop-up-Experiment, Gilbert Korn-Fourcade - Talk about Future - Germany's next generation, Ralf Bos. Talkgäste: Sarah Henke, Maria Groß, Felix Schneider, Billy Wagner - Châuteaubriand - Ja hat s denn da gebrannt , Evert Kornmayer - CHEF-SACHE 2016 Programm und ihre Stars: Albert Adrià, Jonnie Boer, André Chiang, Andreas Döllerer, Alexandre Gauthier, Jordi Roca, Joachim Wissler, Poul Andrias Zirka. - 10 Jahre Port Culinaire 196 pp. Deutsch

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PORT CULINAIRE THIRTY-NINE: Sicherer Hafen für Gourmets – Band Nr. 39

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PORT CULINAIRE THIRTY-NINE: Sicherer Hafen für Gourmets Band Nr. 39

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